Ai että! Broidi rakastaa lonkeron säväyttävää makua. En ole maistellut lonkeroa missään muussa kuin nestemäisessä muodossa – ennen tätä päivää.
Lonkero kuuluu tietenkin tuoppiin – se maistuu parhaimmalta saunan jälkeen, terassilla istuessa, laiturinnokassa tai festarimeiningeissä. Mutta todellinen harmaan nektarin ystävä vie nautinnon vielä pidemmälle. Jäinen lonkeroelämyshän syntyy mehujään muodossa tai harmahtavina jääpaloina.
Lonkero-mehujää on kuin lapsuuden herkku, mutta aikuisille suunnattu versio. Tikunnokassa jäädytetty lonkero toimii täydellisesti hellepäivinä – ja erityisesti silloin, kun juoman ei haluta loiskuvan ympäriinsä. Broidi myös tykkää kehuskella kavereille: ”Minun lonkero onkin kylmempää, kuin sinun lonkero.”
Tämän reseptin suorittamiseen ei tarvitse olla tähtitieteilijä. Se luonnistuu aivan kaikilta!
-Broidi
Lonkero-jäätelöt
Ainekset:
mehujäämuotteja
jäätelötikkuja
Omavalintaista long drink juomaa
Valmistus:
- Kaada lonkero mehujäämuotteihin. Jätä hieman tilaa, sillä lonkero laajenee jäätyessään.
- Laita kuhunkin muottiin tikku paikalleen ja jäädytä yön yli. Puisen jäätelötikun saa pysymään suorassa, kun mehujäämuotin päälle levittää folion, jonka läpi tikut työntää muotteihin.
- Lonkero-jääpuikkoja voi tuunata laittamalla muotteihin esimerkiksi greipin tai sitruunan siivuja, vadelmia tai yrttejä kuten sitruunamelissaa tai timjamia.
- Tarjoile lonkero-jääpuikot ja nauttikaa!
Lonkerojääpalat
Ainekset:
Jääpalamuotteja
Omavalintaista long drink juomaa
Valmistus:
- Kaada lonkeroa jääpalamuottiin ja jäädytä yön yli.
- Jos haluat jääpaloihin näyttävyyttä ja lisämakua, jäädytä paloihin vaikka yksi vadelma tai siivu sitrushedelmää.
- Se oli siinä! Parhaimmat jääpalat ovat valmiina käyttöön.
